近日，小米食堂一个售卖速冻水饺的档口，因大方真诚【摆烂】的标语走红互联网。只见标语写道“200%速冻水饺，拒绝人工，凑合吃吧”，耿直的标语引发网友调侃。
小米食堂官方公众号曾发文回应称：“摊牌了，我用的就是速冻水饺。”并通过调侃表示，“虽然么得匠心，但该款速冻水饺也是经过精挑细选的。”有网友表示，“速冻的口味秒杀手包的饺子。”
有网友表示，速冻水饺每次都排长队，三天了，连个饺子皮都没吃到。
相比其他食物，水饺的优点是它既是主食，又兼副食；既有荤菜，又有素菜，营养比较全面。
速冻水饺一般是在-30℃以下将加工好的水饺15-30分钟内快速冻结。在此条件下有效地保持了水饺原有的营养和风味，速冻温度越低，冻结速度越快，速冻水饺的品质越好。
